あくまでいつもインスタント食品ばかりを食べているアラフォー独身男の一意見になります。ご了承ください。料理の腕は、目玉焼きがなんとかできるレベルです。
餃子が食べたくなり、冷凍餃子を買ってみました。
作り方をみると、フライパンに並べて油も水使わず中火で５分加熱するだけ、ぜったい失敗しないヤツです。
ところが、実際やってみると、けっこう焦げた餃子になってしまいました。
そこで、今回はリベンジで残り半分を作ってみました。前回は、IH調理機で、1000Wで加熱だったため、700Wで加熱、少し水をいれてみました。
結果は、
ちょい焦げですかね。５分経った時点で水分がなくなっており、説明書通りにはなりませんでした。もう少し火加減(加熱温度)・加熱時間の調整が必要かもしれません。フライパンの蓋がないので、片手鍋の蓋を使っているのも原因かも。AJINOMOTOさんすみません。
気になる味は、焼き面はパリッと、あとはやわらかくて絶妙のなかんじでした。
ごちそうさま！
評価は★★★☆☆(★3つ)※
★★★★★ 毎日食べたい！
★★★★☆ たまに食べたい
★★★☆☆ また買うかも
★★☆☆☆ あまり好きじゃない
★☆☆☆☆ 好きじゃない
※あくまで個人の感想です。
料理初心者のため、調理方法に問題がある可能性があります。
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